應(yīng)屆畢業(yè)生
學(xué)歷不限
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職位描述
該職位還未進(jìn)行加V認(rèn)證，請仔細(xì)了解后再進(jìn)行投遞！
崗位職責(zé):
1. 負(fù)責(zé)協(xié)助廚師長監(jiān)督和管理連鎖餐廳的后廚工作，確保食品安全和高效的烹飪流程
2. 指導(dǎo)和培訓(xùn)廚師團(tuán)隊，提升餐廳的整體烹飪水平
3. 協(xié)助制定和執(zhí)行后廚的操作規(guī)程，保障餐廳運營的順暢
4.負(fù)責(zé)協(xié)助廚師長各檔口的人員管理
5.負(fù)責(zé)食材的切配，驗收，儲存管理及盤點
6.負(fù)責(zé)食材成本的核算
7.協(xié)助廚師長做好廚房的日常管理
任職要求：
1.良好的刀工及計算溝通能力
2.有連鎖餐飲門店后廚同崗位2年以上管理經(jīng)驗
3.勇于當(dāng)擔(dān)，有責(zé)任心及協(xié)調(diào)能力
4.懂食材成本核算，驗收，儲存，人員管理等
5.40歲以下
6. 具備出色的溝通能力和團(tuán)隊協(xié)作精神，能夠有效管理后廚人員
7. 對食品安全有深刻理解，能夠嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)
8. 有能力解決后廚工作中出現(xiàn)的問題，保證烹飪流程的順利進(jìn)行
1. 負(fù)責(zé)協(xié)助廚師長監(jiān)督和管理連鎖餐廳的后廚工作，確保食品安全和高效的烹飪流程
2. 指導(dǎo)和培訓(xùn)廚師團(tuán)隊，提升餐廳的整體烹飪水平
3. 協(xié)助制定和執(zhí)行后廚的操作規(guī)程，保障餐廳運營的順暢
4.負(fù)責(zé)協(xié)助廚師長各檔口的人員管理
5.負(fù)責(zé)食材的切配，驗收，儲存管理及盤點
6.負(fù)責(zé)食材成本的核算
7.協(xié)助廚師長做好廚房的日常管理
任職要求：
1.良好的刀工及計算溝通能力
2.有連鎖餐飲門店后廚同崗位2年以上管理經(jīng)驗
3.勇于當(dāng)擔(dān)，有責(zé)任心及協(xié)調(diào)能力
4.懂食材成本核算，驗收，儲存，人員管理等
5.40歲以下
6. 具備出色的溝通能力和團(tuán)隊協(xié)作精神，能夠有效管理后廚人員
7. 對食品安全有深刻理解，能夠嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)
8. 有能力解決后廚工作中出現(xiàn)的問題，保證烹飪流程的順利進(jìn)行
注：聯(lián)系我時，請說是在青山人才網(wǎng)上看到的。
工作地點
地址：深圳南山區(qū)深圳市南山區(qū)留仙大道塘嶺路1號金騏智谷大廈1701室（塘朗地鐵D出口）
求職提示：用人單位發(fā)布虛假招聘信息，或以任何名義向求職者收取財物（如體檢費、置裝費、押金、服裝費、培訓(xùn)費、身份證、畢業(yè)證等），均涉嫌違法，請求職者務(wù)必提高警惕。
職位發(fā)布者
梁先生HR
深圳和鮮食品科技有限公司
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快速消費品
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200-499人
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私營·民營企業(yè)
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桃源街道留仙大道塘嶺路一號金騏智谷大廈1701室
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